マグロ

鷹島養殖本マグロは、赤身でもスジ感が少なく、匂いもなく、まったりと口の中でとろけるような脂の食感をお楽しみいただけます。さらに上品な脂のりでフワッとした口どけの中トロと大トロをご用意しています。また、お気軽にお使いいただける漬け丼もおすすめです。鷹島養殖本マグロは、水揚げするマグロの大きさを揃えているので味の個体差も少なく、ハズレなしの安定のおいしさです。